Gala, Tim Mälzer und Jamie Oliver, »mit Kochen kommt man an die Mädchen ran«

Gala, Tim Mälzer und Jamie Oliver, »mit Kochen kommt man an die Mädchen ran«

Hamburg, 6. Oktober 2022

Beide sind Star #Köche, der eine in #England, der andere in #Deutschland. Ihre Anfangsjahre aber verbrachten sie Mitte der Neunzigerjahre gemeinsam als Jungköche in London. In der aktuellen Gala (Heft 41/2022, ab 6. Oktober 2022 im Handel) sprechen Tim Mälzer, 51, und Jamie Oliver, 47, über die Monate im Neal Street #Restaurant. »Die brillanteste Zeit meines Lebens«, so Mälzer.

Wenig später startete Jamie Oliver in England sein erstes #TV Format; daran hat er weniger gute Erinnerungen: »Ich wurde ein paarmal von Typen verprügelt. Denn ihre Freundinnen sagten: ›Warum koche ich 7 Tage die Woche? Warum kannst du nicht wie Jamie sein?‹ Männer haben ein bisschen lange gebraucht, um zu kapieren: Kochen ist nicht nur etwas für Mädchen, sondern mit Kochen kommt man an die Mädchen ran!«