Rubrik Kultur auf dem Dreiecksplatz
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Maren Grisar, Produktionsleiterin KitKat im Nestlé Chocoladen Werk in Hamburg. Foto: Nestlé, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
Neuerfindung einer Ikone, der vegane KitKat Riegel kommt aus Hamburg in den Handel
Frankfurt am Main, 26. August 2022
Endlich kommt er nach Deutschland: #Schoko Fans können bald den veganen KitKat Riegel hierzulande probieren. Ab September 2022 wird KitKat Vegan vorerst als Einzelriegel in ausgewählten deutschen Supermärkten erhältlich sein. Ab Januar 2023 wird die vegane Variante bundesweit im Handel im Regal stehen – dann auch als 3er Multipack.
Herstellung im Nestlé Chocoladen Werk in Hamburg
Nestlés Lebensmittelexperten und Schokoladenexperten haben den veganen Riegel im unternehmenseigenen Forschungszentrum und Entwicklungszentrum im britischen #York entwickelt. Ab sofort produziert das Nestlé Chocoladen Werk in Hamburg die vegane KitKat-Variante für Deutschland und weitere 14 Länder.
»Wir sind stolz, dass unser Team nach mehreren KitKat Innovationen der letzten Jahre erneut eine Neuheit für die internationale Bühne herstellt«, sagt Maren Grisar, Produktionsleiterin KitKat im Nestlé Chocoladen-Werk. »Gemeinsam mit der Werksmannschaft und unseren internationalen Kolleg:innen haben wir es in kürzester Zeit geschafft, die Produktion für KitKat Vegan aufzusetzen. Pro Produktionstag laufen rund 800.000 Riegel der neuen Variante vom Band. Das ist die Krönung für das Jubiläumsjahr der Marke in Hamburg. Seit 50 Jahren stellen wir verschiedene Sorten des ikonischen Riegels her.«
Die Fabrik in der Hansestadt ist das deutsche Zuhause von KitKat. Die Produktionslinie schafft allein von der klassischen Variante täglich mehr als 4 Millionen Riegel. Im Bereich arbeitet rund ein Viertel der insgesamt 800 köpfigen Werksmannschaft. Der Standort in Hamburg ist darüber hinaus das größte europäische Schokoladenwerk von Nestlé.
Kompromisslos KitKat mit veganer Rezeptur
Die neue Variante des Kult -Riegels sieht aus wie der bekannte Klassiker und ist vegan zertifiziert. Die Rezeptur sorgt für die perfekte Balance aus knackiger #Waffel und leckerer Schokoladenkuvertüre. Zwischen die Waffelschichten kommt eine cremig-knusprige Füllung. Umhüllt wird das Ganze mit einem zarten Mantel aus Schokoladenkuvertüre. Dabei werden beim KitKat Vegan Milchalternativen aus Reis und Mais eingesetzt. Das Geschmackserlebnis, das KitKat Fans schätzen, ist auch hier Programm.
Kakao aus nachhaltiger Beschaffung
Der #Kakao für KitKat Vegan stammt aus 100 Prozent nachhaltiger Beschaffung durch den Nestlé Cocoa Plan und ist Rainforest Alliance zertifiziert.
Gut für das Klima: Kleinerer CO2 Fußabdruck von KitKat Vegan
Der neue Riegel setzt in der Rezeptur auf vegane Zutaten statt Milchprodukte. Somit ist der #CO2 Fußabdruck von KitKat Vegan 18 Prozent niedriger als von der Milchschokoladen Variante [1]. Die Kohlenstoffreduzierung hat die Organisation Carbon Trust zertifiziert. Die unverbindliche Preisempfehlung für den Einzelriegel liegt bei 1,29 Euro und beim Multipack bei 2,99 Euro.
Nestlé setzt auf mehr pflanzliche Produkte auf dem Weg zur #Klimaneutralität
Nestlé erweitert fortlaufend das Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln und Heißgetränken in seinem Produktportfolio. Ein wachsendes Angebot an pflanzlichen Produkten unterstützt den Lebensmittelhersteller auf dem Weg zur »Grünen Null«. Nestlé hat sich verpflichtet, bis 2050 in der gesamten Wertschöpfungskette Netto Null #Emissionen zu erreichen.
1.) Kit Kat Vegan 2022, CO2 Fußabdruck im Vergleich zum Kit Kat Classic 2018