Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Wussten Sie schon, dass in Lebensmitteln oft noch Eier aus Käfighaltung stecken?

Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Wussten Sie schon, dass in Lebensmitteln oft noch Eier aus Käfighaltung stecken?

Düsseldorf, 7. September 2023

Wenn auf einem Päckchen #Sauce #hollandaise oder einem Glas Mayonnaise »Mit Freiland Eiern« steht, dann ist das eine freiwillige Angabe der Hersteller. Nur bei frischen rohen Eiern ist in der #EU eine Nennung der Herkunft und der Haltungsform seit 2004 Pflicht. Frische #Käfigeier stehen seither in Deutschland quasi nicht mehr in den Regalen. Aber in eihaltigen Lebensmitteln können sie enthalten sein – und das muss nicht gekennzeichnet sein. Die #Verbraucherzentrale #NRW hat den Test gemacht: Auf Feinkostsalaten, Mayonnaisen oder #Fertigkuchen sucht man Informationen über die Haltungsform der Legehennen der verwendeten Eier häufig vergeblich. Der Marktcheck zeigt zudem, dass vor allem die Eigenmarken des Handels dies freiwillig ausweisen, jedoch deutlich seltener die Markenhersteller. Wer nicht nur bei rohen Eiern Wert darauf legt, dass die Hühner artgerecht gehalten wurden, sollte bei eihaltigen Lebensmitteln immer auf eine Haltungsformkennzeichnung achten oder Bioprodukte wählen. Die Verbraucherzentrale NRW fordert vor allem von den Markenherstellern eine bessere Kennzeichnung.

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